碳酸飲品彷彿有一種神奇的吸引力，令很多人都無法抗拒其清爽涼快的口感。但因為其含有大量糖分而被視為造成癡肥的「元凶」。
不少廠商因此推出「無糖」、「零卡」的汽水為更「健康」版本，但無糖零卡汽水真的健康嗎？
零卡可樂及一般可樂分別
零卡可樂與一般可樂的差別在於兩者使用的糖漿不同，零卡可樂使用的是不會產生熱量的代糖，而一般可樂使用的是傳統砂糖。
零卡汽水的潛在問題
- 有機會增加糖尿病風險 – 零卡汽水不含糖，但對於希望控制血糖的人來說，它所含的糖替代品不一定是更健康的選擇。研究發現，含有人工甜味劑的飲料不會降低患糖尿病的風險，這是因為人造甜味劑或會改變腸道細菌組成，引起葡萄糖耐受不良，長期飲用更會導致代謝綜合症和糖尿病。
- 未必有助減肥 – 研究表明使用人造甜味劑和飲用大量無糖汽水反而會增加癡肥和代謝綜合症的風險。當人體感覺到甜味時，就會期待有相應的卡路量吸收，但因無糖汽水只含稱為「代糖」的人造甜味劑而不含卡路里，或會改變甜味感受器、擾亂大腦的信號，造成脂肪囤積、暴飲暴食。
健康飲料的替代品
若只是想要攝取咖啡因來提神的話，可以飲用無添加任糖的黑咖啡、或茶。 如果想感受飲用有氣飲品可以嘗試自製氣泡水，再加入檸檬、橙、青瓜、薄荷等以增加甜味。
了解詳情:
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5998368/
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18535548/
